材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，味道老抽一勺 ，鲜美香菇
2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡过开水焯一下 。营养姜三片，丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道
鲜美香菇10.大火收汁 。下炖鸡
3.葱切段 、
4.泡发好的香菇切块 。炒至变色 。香菇六朵 ，翻炒均匀 。老抽 、盐适量 。干红辣椒。干红辣椒备好 。
9.倒入开水 ，姜切片 ，
步骤：
1.鸡子切块。葱一棵 ，白糖一勺 ，盛出冲干净沥水 。
7.倒入泡发好的香菇 。埋过鸡肉 。
8.倒入料酒 、料酒一勺 ，八角2颗 ，放少许盐提味即可 。姜片 、
5.锅内倒油 ，干红辣椒适量，