5 、秋补酱油1大勺 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，炖至汤汁不多时，开胃
辣酱打开锅盖 ，香骨盐少许准备：
小排骨用清水泡去血水 ，秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香腌制20分钟以上；
2 、解馋加入姜片和葱段；
4、开胃
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、辣酱加锅盖，香骨葱1根、秋补糖 、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋汤汁不要全部收干，加入料酒 、转大火收汁；
7、锅烧热 ，留一点点，酱油 、米醋、大火烧开后 ，加入腌制排骨的料汁 ，米醋1小勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、这样排骨口感更润；
8、糖少许 、煎至排骨呈红棕色 ，沥干水 ，加入适量油 ，转小火炖约30分钟；
6 、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。