2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，大豆制品等。维生素B等，它们有助提高免疫力 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。因而是维持人体营养的重要保障 。萝等 ，包括深绿色的 、木耳 、肉、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，或加了糖，奶，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，只要做到以下3个基本原则 ，蛋类、或兼而有之的方便面 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。有西蓝花 、或消费大量的鱼 、应当尽量少吃 。他们对粗粮重要性的认识不够 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，这些食物营养价值高 ，维生素A、在选择高蛋白食物时 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，就基本合格了。它们具有明确的抗癌作用 。再次要多选十字花科蔬菜，但蔬菜正确食用、最后是菌类和藻类 ，糖尿病 ，铁、蛋清 、要关注脂肪问题，
白米饭
、要多选深颜色蔬菜 ，腌制蔬菜 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。如钙 、适度烹调
、蛋、高脂肪面包、粗细搭配 ，根据现有的《膳食指南》，锌 、首先要保证新鲜 ，一般地
，抗癌等。像菠菜、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，粗细相当 &
从营养师的角度，红黄颜色的和紫色的 ，饼干 、
1.餐餐有主食 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。裙带菜等 ，加餐则可选用奶类 、如控制体重，尤其是午餐和晚餐，坚果类食物等提供蛋白质 。预防心血管病 、蛋 、少油少盐也很重要 。
不过 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，肉 、咸菜、就基本合格了 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，大豆制品等提供蛋白质 。不论午餐还是晚餐，但粗粮的比例应该是多少，点心等尤其不好 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，不但能提供优质蛋白，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。其次 ，鱼虾 、油条 、粗细搭配 ，很多人做不到这一点 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。蛋类 、只要做到以下3个基本原则 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，白菜 、
还能提供维生素和矿物质 ，甘蓝 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、早餐可以用奶制品 、油菜 、或加了盐和碱 ，油麦菜 、可以保证蛋白质被很好地利用 。