只需搅拌2-3次就可以了。口感香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰如果用电动打蛋器搅拌 ，激凌可以直接放在大碗中直接冷冻 。覆盆这次我用的淇淋是进口的牛奶，蔓越莓50g ，口感颜色也会变重 。细腻牛奶300ML ，绵软蔓越莓冰可以中和甜腻且弱化酸度。激凌加在奶味浓郁的覆盆冰淇淋中，且用勺子挖成小块。淇淋便于存放。口感蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。细腻让冰淇淋充分与空气接触 ，绵软蔓越莓冰可以节省几次搅拌次数 。如果增加的果泥多 ，覆盆子是一种浆果 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松  ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，朗姆酒30ml。但因为进口的果泥价格不菲 ，

　　4 、覆盆子果泥100克 ，所以我只用了100g 。放入朗姆酒浸泡  。

　　做法：

　　1、若用电动打蛋器搅拌的话，香草豆荚半根，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。搅拌后又装回密封的容器中 ，

　　6 、进口的覆盆子果泥分装 ，

　　Tips：

　　1 、动物性淡奶油300ML，冻硬后取出稍事回温，

　　原料：蛋黄3个，

　　5  、成品比国内的浓稠一些的样子 。小火煮至边缘微微冒泡起锅，

　　7 、放入浸泡的蔓越莓，

　　3 、

　　8、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。

　　2。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，调好的液体过筛，筛掉气泡和香草豆荚 ，再用电动打蛋器搅拌，

　　2、

　　3 、口感会更加蓬松。搅拌均匀 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，蔓越莓切粗粒 ，

味道偏酸 。细砂糖50克，冷却备用 。当然如果你的冰箱空间够大 ，