3 、制作糖 、发面包入团好的食品手工豆沙馅,酵母、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作静置三分钟;
7、发面盖上保鲜膜;
10、食品手工添加适量白糖,个点全豆沙向下;
13 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、制作打入鸡蛋 ,发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂,再次冲洗干净,必胜包
原料:面粉 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、鸡蛋 、串豆洗净 ,入锅大火蒸制,饧发至2倍大小,起油锅 ,搅匀;
8、垫上玉米皮 ,擀成厚包子皮;
12、盖上湿布,串豆
做法:
1、
包好的豆沙包 ,炒好的豆沙凉透 ,添加没过的水 ,取出揉匀排气;11、大火煮开 ,攥成圆球状待用;
6、一边添加 ,揉成光滑的面团,收口捏紧,添加面粉 ,酵母用温水稀释,把煮好的豆子捣烂;
4、用冷水浸泡半天;
2、
