做法：
1、紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪炸二三分钟即可捞出，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪八成热时 ，紫薯将紫薯球放入 ，淀粉1勺 、锅中烧热油 ，然后用手轻轻用力压一下，
食材 ：紫薯两块 、个头小一点比较好，这样一口一个，至颜色变深 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。放在吸油纸上
将小碗口捏实 ，2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。