6 、式早蛋黄2个 、尼迪约10分钟左右，克蛋这个早餐的成做出经餐班关键是水波蛋是否有溏心呦，烧一锅滚开的典英热水，保持比小开锅再小一点的式早火力，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。尼迪盐1/4茶匙(约1克) 、克蛋
4 、成做出经餐班最后放入之前煮好的典英水波蛋，吐司烤干 ，式早根据喜欢的尼迪口感自行掌握 。避免弄破 。克蛋烧一锅开水 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
3 、蛋黄2个打散后 ，相比较容易打发 。打至颜色发白 ，滴入几滴白醋 。如果水不够热 ，
15 、迅速磕进一个鸡蛋 ，黄油200克 、捞出用清水冲洗沥干 。然后转小火 ，更加光滑利落 。鸡蛋不容易快速成型 。煮鸡蛋这步需要注意 ，无粗泡 。不要搅动 ，
3 、
16 、再烤好的吐司上放一片火腿 。具体所需的时间跟火力有关 ，最后放上水波蛋，
5 、隔热气打发鸡蛋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。中间翻面一次 。时间和火力要掌控好。注意一定要一点一点的加入 ，用刀适当切碎 ，容易把鸡蛋至熟 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，水一定要煮沸 。
7、90秒左右 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
9 、
8 、
4 、可以帮助鸡蛋成形 。黄油可以隔水融化 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，我用的是170度，
11 、因为蛋黄内部是溏心的状态，
制作荷兰汁时 ，10 、烟熏三文鱼3片 、包裹住蛋黄后捞出 。
18 、
2 、水开后关小火 ，
原料 ：吐司2片 、
友情提示：
1 、码放好烟熏三文鱼后 ，液体膨大绵细 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、加入5ml苹果醋。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
13 、拌匀后加入盐 、打入鸡蛋。
5 、而不是隔热水打发，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，但需要小心操作 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
14 、再摆上菠菜。浇上荷兰汁即可食用 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，也可以在水中加入白醋 ，鸡蛋2个 、
2 、请自行判断 。制作荷兰汁里需要的苹果醋，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。我还做了一个烟熏三文鱼的，火腿1片 、非常好吃 。如果没有可以用白醋代替 。
12、放在火腿上 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，
17 、避免把蛋液烫熟。浇上荷兰汁即可 。