3)把鸡肉撕下，上演手撕绝不可加水；
2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，白生抽油15公斤 ，玫瑰浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。秋日情怀加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，上演手撕切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，浪漫
玫瑰责任编辑 ：hdwmn_lw上面放鸡肉 ，秋日情怀可加酱油，上演手撕放入酱缸内 ，浪漫主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，玫瑰冰糖1公斤，秋日情怀大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，上演手撕香叶25克，浪漫甘草150克 ，玫瑰酒750克 ，用文火之，玉桂150克 ，苹果100克，至香味发散出来为准 ，