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生活中 ，最好把皮洗干净之后一起食用。以及二十八烷醇等，我们在食用和加工苹果的时候 ，吃苹果皮对我们的健康是非常有帮助的。总是喜欢把果皮扔掉，在苹果皮当中含有很多的生物活性物质 ，比如 ：酚类物质 ，冠心病等。
