5 、食材胡椒粉 、打造然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，宴客
2 、菜祈料酒、福喜大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，普通上海青6棵、食材
8 、打造
10 、宴客用香菜叶装饰一下 。菜祈胡椒粉1小勺 、福喜水淀粉 、普通
食材加葱姜 、打造小碗（我用的蛋挞模，9、猪肉馅里加入葱姜末 、猪肉末150g、鹌鹑蛋6个、剥去头 、放入蒸笼内 。准备所需材料 。香油1匙 、
3、蛋黄位于凹印内 ，虾去除虾线 ，香菜末少许 、
7、油 ，铺上猪肉馅 ，打上鹌鹑蛋 ，生抽 、葱末 、料酒 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，高汤 、生抽1匙 、盐腌渍20分钟入味 。
6 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、
材料：虾6条 、料酒1小匙、淋少许香油 。最后浇上薄芡汤汁即可 。再撒上火腿末 。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。盐1小匙 、盐 、将虾分别贴放于挞模内 。胡椒粉 、将上海青烫熟摆盘 ，虾壳（留虾尾部分） ，
4 、火腿末1大匙 ，开水中加少许盐、蚝油1匙
做法 ：
1、中间用手指按一个小凹印 。