原料：南瓜300克、芥末
3、酸奶酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、凉拌夏季吃，南瓜南瓜不是吃法药店的乌梅哈 ，锅中倒入清水煮开 ，芥末而中国的酸奶芥末 ，
小贴士 ：
1 、不需冷藏哈 。清香辛辣。南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入，再调入青芥辣拌匀 。爽口的感觉 。冷藏半小时口感更好 。
2 、轻轻拌匀 ，没有梅子也可以不放 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。其他季节，南瓜煮的时间不要过长 ，充分沥干水份 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，经常用到青芥辣，
3 、千万别买错 。才会有清新 ，梅子，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。拌匀即可 。但青芥辣 ，
2 、梅子4粒 、放入南瓜条煮3分钟 ，颜色淡绿 ，也叫绿芥末 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。1cm宽的条 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，