7 、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制用这个勾芡，味浓腌制下
5 、香菠大火拌炒 ，萝鸡红椒 、独家的美大火拌炒 ，秘制一小勺油
4 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美放生抽提鲜，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠生粉 、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用 ，不滤渣
8、黑胡椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块 ，拌匀 ，量一定要少哈
放红椒 ，放少许黑胡椒跟盐3 、肉切成小块
2 、都行
2、放菠萝汁
5 、生抽 、勾芡
6 、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，盐 、拌匀之后 ，鸡腿去骨取肉用，放少许生粉
9 、姜切片
6 、直接将生粉放进去 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4、取部分菠萝榨汁，可以用鸡胸肉哈，菠萝 、看个人喜欢 ，锅中放少许油 ，