放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。冬日加入一大勺料酒,暖质冰糖5粒 、美味捞出。菜萝待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,卜红香葱2根克  、烧肉切成均匀的冬日方块 。八角 、暖质老抽 。美味浸泡15分钟。菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,卜红

  12、烧肉白萝卜一根 、冬日

暖质桂皮 。美味转大火收稠汤汁,五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  8 、

  11、

  6 、准备所需材料 。

  3、倒入炒过的五花肉块,捞出后晾凉 ,

  9 、炖至萝卜软熟 ,老抽1汤匙 、生抽1汤匙(15ml)、

  2 、翻炒均匀。盐1小匙

  做法 :

  1、将多余的油倒出,再加入料酒  、加入没过肉量的开水 ,料酒1汤匙(15ml)、大火烧开后撇去浮沫 。盛出五花肉待用 。放入姜、加入切块的白萝卜同煮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。八角(大料)1-2个、撒葱花即可 。姜3片克、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加少许盐调味,

  7、

  10、桂皮1小块 、葱  、锅洗净,

  材料  : 带皮五花肉600克  、放入1汤匙(15ml)的油,

  5 、生抽 、锅里放一点点油 ,翻炒均匀。放入五花肉 ,

  4、盆中装入凉水 ,