配料：葱、混搭油六成热时 ，酸甜白糖 、美味菠萝块炒匀。菠萝加少许水 ，咕老
11 、混搭
14 、酸甜
混搭出的美味酸甜美味 菠萝咕老肉
食材：猪里脊 、料酒腌十五分钟 。菠萝爆香蒜末后，咕老
16 、混搭鸡蛋打成蛋液 。酸甜
15 、美味煮开。菠萝
3 、咕老放入虾仁和肉块 、菠萝切块 。大蒜切成末 。放白糖 。
4 、
8 、盐 、里脊切成大块 。
18、与里脊混合，再放番茄酱，
12、
13、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。
17 、
5、
10、锅内留底油 。菠萝 、生抽 、番茄酱 、炒匀，
9 、大火加热油锅 ，再放肉块炸至微黄捞出。滴入少量白醋 。放入虾仁炸 。入肉块复炸至金黄捞出 。
2 、出锅前洒入少量葱花装饰。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。
7、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，准备好原料 。
责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋面粉做法：
1 、加入适量盐 、锅内入油 。蒜 、
6 、虾仁炸至金黄捞出 。白醋 、将蛋液倒入肉中混合均匀。