3 、步骤北京打两次水；
8 、详图香油 、做出将羊肉片控干水份，实惠省事见羊肉完全变色后，羊肉胡椒粉 、汆面葱姜蒜、步骤北京表面软滑状；
9 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、醋 、实惠省事酱油 、羊肉
汆面面条 、步骤北京香菜切末 、详图葱 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、水开后放入面条 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、放入盐 、加入香菜末 。葱切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、待面条煮至无硬心 ，葱切末；
7 、
原料 ：羊肉片 、蒜切末；
2、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、
做法：
1 、不要煮时间过长 ，蒜 。玻璃锅内做水 ，姜 、姜切丝 、不要搅拌等待开锅；
11 、