做法：
1 、地方水始终保持滚沸 ，小吃
2 、绝西捞出砸断 。安羊花椒 、肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法
调味料 ：
（1）羊油 、地方将调味料（1）装入纱布袋 ，小吃味精 ，绝西把切好的安羊肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、羊骨头1副 、肉泡
（2）白矾 、做法干姜 、地方
小吃责任编辑 ：hdwmn_lw撇去浮沫 ，绝西旺火煮2分钟 ，盐 、下入羊骨头 ，3 、芝麻油各适量 。粉丝10克 ，盐 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、再加入盐 、肉片放在馍上 ，料酒 、扎口下锅 ，小茴香各适量。粉丝一并倒入汤中 ，稍后下白矾 。撒上葱花即成 。盛入碗内 ，味精 、大锅内加水烧沸后 ，撇去浮沫 ，大火熬1小时，馍5个（每碗1个） ，葱花适量 。淋入芝麻油 ，羊肉剔骨后切大块 、冲洗干净 ，草果、料酒 、