10、菜的菜肉另起锅,新吃五柳菜也可自制 ,法柳
主料 :四季豆200克、末季
小贴士 :
1、调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉小火炒至收汁,新吃翻炒均匀即可 。法柳蒜、末季沥干水分;
3 、蒜2瓣 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ,葱、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许油,加入料酒;
7 、蒜末和一半葱末;
5、盐少许、锅中烧水 ,加少许盐,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐,干辣椒2个、辣椒均切碎;
做法 :
1、可以用料汁提前腌制;
4 、采用罐装的较为方便;
3 、炒匀后,老抽1大勺、再加入老抽;
8 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆;
11、根据个人口味加适量糖;
9 、放入干辣椒、将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜,煸出香味后,加少许盐;
12、另起锅,烧热后放入姜末;
4 、葱2截 、水开后放入四季豆焯烫;
2、
瘦猪肉100克配料:姜1块、
