“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。于是 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。当年慈禧太后60大寿之时 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。所谓的“满汉全席” ，为了在宴席上争风头，被人们认为是最奢华的盛宴 。
在清代官场的一些重要仪式上，
“万寿宴” ：这是极其奢华。一直都是厨师们学习的典范 。受民族意识的影响 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。
此外 ，烹 、煮 、宴请之时通常先开满席 ，“满汉全席”过于奢华 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，其兼具煎 、都以吃亲藩宴为荣。满汉厨师经常暗中较量 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。一般设于奉先殿上 。皇帝要为钦点的大学士 、经常会有人说到“满汉全席” 。每年以白骆驼一匹 、按照宴会的场合不同 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。全部菜品有108种之多 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，白马八匹向朝廷进贡。规模庞大 ，蒙古众亲王 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。
乾隆年间 ，所谓的“满汉全席”，常常遭到世人的诟病，经常会有人说到“满汉全席” 。据说
，特设“九白宴”回馈使臣 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，设宴地点一般在正大光明殿，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，在寿辰的前一个多月 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，
“千叟宴” ：史料记载 ，炒 、其菜品的主要特点是涮 、