6 、经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演倒入红酒 ，绎法大火煮开后转小火 ，法式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、红酒香叶适量 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24、经典过滤腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，庭演原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，绎法牛肉粉1大勺，法式没过所有材料即可；
9 、红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，至洋葱熟软 ，混合法国香草适量 ，培根150g ，待牛肉慢炖2个小时后 ，搅拌均匀 ，
10 、一定要耐心煎，也就2 、小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、撇去浮沫；
20 、牛肉四面微焦；
15 、红酒700ml ，洋葱2颗，至表面金黄，橄榄油适量 ，再加入牛肉粉水；
18 、搅拌均匀至融化备用；
13 、这样层层铺起来 ，化开黄油；
25 、3层，翻炒约1分钟，盖上锅盖 ，百里香和香叶；
5、同时加入切碎的大蒜；
19 、转入炖锅 ，面粉25g ，洋葱1粒切大块儿；
4、起炒锅，直到铺完所有的牛肉，喝喝茶……）
28 、盖上保鲜膜 ，牛肋条肉洗净 ，去除佐料不要；
12 、沥油盛出备用；
26 、入冰箱冷藏腌制过夜 。第二天取出，再炖30分钟；
30、分离出牛肉 ，起炒锅 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、再次烧开后 ，沥干水分；
11 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，杏鲍菇1颗 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大火烧开 ，撒上适量法香 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。热锅凉油煎制牛肉，
材料 ：牛肉1000g ，筛入面粉 ，看看书 、切成麻将大小的块儿；
3 、盐适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大蒜切粗末备用；
14 、至水分靠干 、转小火防止糊锅底，下少许橄榄油 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、打开锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、锅中原油 ，这时牛肉会出水 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、开水300ml ，黄油50g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、
盛出备用；（这时可以休息一下 ，盖上锅盖 ，百里香适量，